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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
18/01/2017 |
Data da última atualização: |
18/01/2017 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
SANTOS, J. G. dos.; ZUCOLOTO, M.; BREGONCI, I. dos S.; MORAES, W. B.; SANTOS, L. N. S. dos.; COELHO, R. I. |
Afiliação: |
Juliano Gonçalves dos Santos, UFES; Moises Zucoloto; Izaias dos Santos Bregonci, Incaper; Willian Bucker Moraes; Leonardo Nazario Silva dos Santos; Ruímario Inácio Coelho. |
Título: |
Efeito de diferentes substratos em relação à geminação e índice de velocidade de emergência de biribá (Rolina mucosa). |
Ano de publicação: |
2006 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO LATINO AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 10.; ENCONTRO LATINO AMERICANO PÓS-GRADUAÇÃO, 7., 2006, São José dos Campos, SP. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Com o objetivo de avaliar a influência de diferentes substratos na emergência e no índice de velocidade de emergência do Biribazeiro (Rollinia mucosa L.), foi conduzido um experimento na casa de vegetação instalada no Centro de Ciências Agrárias Universidade Federal do Espírito Santo localizada no município de Alegre ES. Foram comparados diferentes compostos em concentrações variadas de areia e substrato Plantimax® , nas seguintes proporções: areia; 75% areia + 25% substrato comercial Plantmax®; 50% areia + 50% substrato comercial Plantmax® e 25% areia + 75% substrato comercial Plantmax®. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com quatro tratamentos e quatro repetições com 15 sementes totalizando 240 sementes. A avaliação foi feita através da determinação de índice de velocidade de emergência e Germinação. Os substratos não apresentaram diferença significativa tanto para o índice de velocidade de emergência quanto para a germinação. |
Palavras-Chave: |
Biribá; Biribazeiro; Germinação; Rollinia mucosa; Substratos. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2622/1/BRT-efeitodediferentessubstratosemrelacaoageminacaoeindicedevelocidadedeemergenciadebiriba-bregonci.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
29/05/2019 |
Data da última atualização: |
29/05/2019 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
SOUZA, G. A. R. de; SILVA, F. R. N. e; COSTA, R. J.; FERREIRA, T. R.; SILVA, J. F. da.; CORREIA, L. Z.; LIMA, K. C. C.; SANT'ANA, C.; DOUSSEAU, S.; ARANTES, L. de O.; SANTANA, E. N. de.; SCALZER, A. P. |
Afiliação: |
Guilherme Augusto Rodrigues de Souza; Fernanda Rodrigues Nunes e Silva; Rizia Joyce Costa; Thayanne Rangel Ferreira; Jasmini Fonseca da Silva; Laísa Zanelato Correia; Kayo Cesar Corrêa Lima; Clarisa Sant’Ana; Sara Dousseau Arantes, Incaper; Lucio de Oliveira Arantes, Incaper; Enilton Nascimento de Santana, Incaper; Ana Paula Scalzer. |
Título: |
Acidificação de frutos de mamão em solução de ácido acético e sua influência sobre ps caracteres físico-químicos dos frutos. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 22.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 18.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 8., 2017, Urbanova .Patrimônio e Cultura Desafios da Ciência Frente a Identidades Plurais. São José dos Campos: UNIVAP, 2018. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Por ser considerado como fruto climatérico, o mamão passa por severas mudanças em sua fase de maturação, quando colhido fisiologicamente maduro, em decorrência da atuação do etileno que é um hormônio de caráter gasoso envolvido neste processo. Em função das características físico-químicas e fisiológicas dos frutos de mamão, torna-se extremamente importante a observação do ponto de colheita dos frutos, uma vez que, isto influenciará o seu tempo de permanência em prateleira. Objetivou-se com a realização deste trabalho avaliar a influência da acidificação de frutos de mamão com o uso de ácido acético (ácido orgânico) em diferentes pH?s sobre a qualidade físico-química dos mesmos em dois períodos de armazenamento. Para a perda de massa fresca, o uso do ácido acético não se mostrou eficiente. Aos 4 dias o ácido acético promoveu o aumento no teor de vitamina C, mas aos 8 dias não se observou diferença entre o tratamento com pH 3 e a testemunha, já o pH 4 manteve o teor expresso aos 4 dias. Aos 4 dias o pH dos frutos tratados com pH 3 e pH 4 foi mais básico e aos 8 dias foi mais ácido. O uso do ácido acético induziu o aumento do teor de sólidos solúveis nos frutos. |
Palavras-Chave: |
Ácido acético; Armazenamento; Brix; Maturação. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3558/1/RE-0373-0888-01.pdf
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Marc: |
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